|
|
 | |  |
 |
В категории рецептов: 2
Показано: 1-2 |
|
Сортировать по:
Дате ·
Названию
|
Горошек в сливках и с мятой.
 Ингредиенты:
- горошек зеленый (возможно использовать замороженный или свежий)
- сливки (22% или более) 3/4 стакана
- мята свежая мелко нарезанная 2 столовых ложки
- сельдерей свежий - 2 стол.ложки( мелко нарезанный)
- лук зеленый - 2 стол.ложки (***)
- немного соли
- перец черный по вкусу
Приготовление:
Сливки вылить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, добавить мяту, проварить в течение 5-7 минут на медленном огне.
Лук, сельдерей слегка обжарить на сливочном масле, добавить горошек, довести до готовности. Осторожно добавить прокипяченные ранее сливки с мятой, тщательно перемешать, посолить и поперчить, готовить ещё 5минут.
Горошек со сливками хорош в горячем виде.
**Рекомендую для обеда в качестве первого блюда.
***Очень сытный и необычный по вкусу суп-пюре.
|
|
Банановый суп.
 Ингредиенты:
- 3-4 спелых банана
- 1/2 стакана тростникового песка(сахара)
- 1 стакан молока кокоса или стакан молока кокоса (консерв.)
- 1/2 стакана воды
- немного корицы и ванилина
Приготовление:
Залить кусочки шкурки бананов водой и хорошо проварить 15-20 минут,
добавить размятую внутреннею часть бананов,
щедро полить кокосовым молоком, добавить сахар,
хорошо перемешать, варить на медленном огне 1-3 минуты,
украсить стружкой кокоса, палочкой ванилина,
подавать в горячем состоянии.
**Рекомендую для легкого ужина
***Советую трапезу разделить с любимой(любимым). |
|  |
 | |  |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
