|
| | |
|
Всем - хорошего доброго вечера =) Спешу сообщить сразу, что все блюда и рецепты, которые будут представлены на этой страничке, скорее всего экзотические и слегка "заморские"))) Не советую заглядывать сюда, если Вы на диете или на сон грядущий. Приятного нам аппетита!
***Рецепты лучших поваров мира и просто хороших хозяек можно быстро найти, воспользовавшись моим поиском:
Главная » Смак |
|
Всего рецептов: 7 Показано: 1-7 |
|
На все вкусы
Уважаемые читатели, хочу пригласить Вас на мой ресурс "Кухня. Мой уютный мир", на котором можно узнать вкусные рецепты самых обычных и экзотических блюд. Некоторые рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Например, Вы знаете как правильно разрезать ананас? Я с удовольствием Вам подскажу, заходите =)
|
Салат с ананасами и жареным кокосом.
Ингредиенты: *2 спелых ананаса
*100 г орешков макадами или кешью
*50 г кокосовой стружки
*2 дл взбитых сливок
*2 ст. л. меда
*2 ст. л. воды с розовых лепестков
Приготовление: Очистить и порезать на кусочки спелый ананас. Обжарить на сухой
сковороде орешки и кокосовую стружку. Обжаренные орешки крупно
раздробить. Смешать с холодными взбитыми сливками жидкий мед и ром.
Поместить полученную смесь (кроме орешков) в холодильник. Перед
подачей на стол полить ромово-сливочной смесью ананасы и в
последнюю очередь посыпать сверху дроблеными орешками.
Источник вдохновения: печатное издание Stockmann
|
Горошек в сливках и с мятой.
Ингредиенты: - горошек зеленый (возможно использовать замороженный или свежий) - сливки (22% или более) 3/4 стакана - мята свежая мелко нарезанная 2 столовых ложки - сельдерей свежий - 2 стол.ложки( мелко нарезанный) - лук зеленый - 2 стол.ложки (***) - немного соли - перец черный по вкусу
Приготовление: Сливки вылить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, добавить мяту, проварить в течение 5-7 минут на медленном огне. Лук, сельдерей слегка обжарить на сливочном масле, добавить горошек, довести до готовности. Осторожно добавить прокипяченные ранее сливки с мятой, тщательно перемешать, посолить и поперчить, готовить ещё 5минут. Горошек со сливками хорош в горячем виде.
**Рекомендую для обеда в качестве первого блюда. ***Очень сытный и необычный по вкусу суп-пюре.
|
Семга, запеченная в соли.
|
Банановый суп.
Ингредиенты: - 3-4 спелых банана - 1/2 стакана тростникового песка(сахара) - 1 стакан молока кокоса или стакан молока кокоса (консерв.) - 1/2 стакана воды - немного корицы и ванилина
Приготовление: Залить кусочки шкурки бананов водой и хорошо проварить 15-20 минут, добавить размятую внутреннею часть бананов, щедро полить кокосовым молоком, добавить сахар, хорошо перемешать, варить на медленном огне 1-3 минуты, украсить стружкой кокоса, палочкой ванилина, подавать в горячем состоянии.
**Рекомендую для легкого ужина
***Советую трапезу разделить с любимой(любимым).
|
маленький праздник
Очень простой, а главное доступный рецепт =)
Ингредиенты: - яйцо - икра черная (допустима красная) - маринованный огурчик - свежий укроп или базилик - долька лимона
Приготовление: Яйца отварить, охладить, освободить от скорлупы, разрезать на две половинки, огурчик нарезать тонкими кружочками, на половинку яйца выложить огурчик, затем немного(!) икры, сбрызнуть соком лимона, украсить зеленью.
*Отдельно подать что-нибудь из карты напитков по вкусу)
** Закуску рекомендую для второго завтрака.
*** Гарантирую хорошее настроение на целый день)
|
Авокадо+креветки, романтический дуэт)
Ингредиенты: - авокадо - лайм или лимон - креветки - 50-100гр - оливковое масло - зелень - маслины
*гренки из белого хлеба
Приготовление: Авокадо разрезать на две половинки, освободить от косточки, отварить креветки в течение 3-4 минут в подсоленной воде, креветки полить соком лайма, посыпать зеленью, заправить оливковым маслом, украсить лодочку авокадо полученной прелестью =)
Отдельно подать гренки(тосты) из белого хлеба.
**Блюдо рекомендую для завтрака.
|
| |
| | |
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|